Cantik Manis Kafe Hadirkan Nuansa Modern dengan Kelezatan Nusantara di Medan

INDIESPOT,CO.ID MEDAN – Pecinta kuliner Nusantara di Medan kini memiliki pilihan tempat nongkrong baru yang unik. Cantik Manis Kafe, yang resmi dibuka pada 27 April 2025, hadir dengan konsep modern yang memadukan kehangatan cita rasa tradisional Indonesia.

Kehadirannya menjadi angin segar di kawasan Jalan Gatot Subroto, bersebelahan dengan Manhattan Times Square, yang dinilai belum banyak memiliki kafe dengan konsep serupa.

Cici Kumalasari, Manager Operasional Cantik Manis Kafe, mengungkapkan bahwa keunggulan utama kafe ini terletak pada kemampuannya menghadirkan menu-menu khas Nusantara dalam balutan suasana kafe yang kekinian.

“Kami ingin menyajikan makanan Nusantara dengan konsep dan nuansa yang lebih modern. Tempat ini sangat cocok untuk bersantai, bekerja, bahkan untuk WFC (Work From Cafe),” ujar Cici antusias.

Kehadiran Cantik Manis Kafe seolah menjawab tren gaya hidup masyarakat urban yang semakin gemar menghabiskan waktu di kafe sambil menyelesaikan pekerjaan atau sekadar berkumpul dengan teman.

Lokasinya yang strategis juga menjadi nilai tambah, mengingat minimnya kafe berkonsep serupa di sekitar kawasan tersebut.

Meskipun saat ini Cantik Manis Kafe merupakan satu-satunya outlet, namun kafe ini berada di bawah manajemen yang sama dengan brand Easy Eats Cafe yang telah lebih dulu dikenal di Jalan Sriwijaya dan Mongonsidi.

Antusiasme masyarakat sekitar terhadap Cantik Manis Kafe terbilang positif meskipun baru beroperasi selama dua minggu.

Dengan target utama para pekerja kantoran, kafe ini juga menyediakan fasilitas ruang VIP yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan seperti rapat, arisan, hingga perayaan ulang tahun.

Rencananya, mulai minggu depan, Cantik Manis Kafe akan memperluas layanannya dengan membuka lantai dua yang akan dilengkapi dengan tambahan tiga ruang meeting baru.

Dengan demikian, total akan tersedia lima ruang meeting dengan kapasitas hingga 50 orang, melengkapi area utama kafe yang mampu menampung lebih dari 100 pengunjung.

Dari segi kuliner, Cantik Manis Kafe menawarkan lebih dari 60 pilihan menu makanan dan minuman dengan harga yang bersahabat, mulai dari Rp16.000 hingga Rp50.000.

Menu andalan yang patut dicoba adalah “Nasi Urap Ayam Bakar”, yang ditemani dengan beragam pilihan minuman segar seperti “Teh Serei Limau”.

Meskipun berencana untuk terus menambah variasi menu, Cici menegaskan komitmen Cantik Manis Kafe untuk tetap fokus pada sajian khas Indonesia.

“Konsep kami sejak awal sudah jelas, dan kami akan terus konsisten menyajikan menu Nusantara. Cita rasa bumbu kami juga khas, ini adalah rahasia dapur yang tidak akan Anda temukan di tempat lain,” tegasnya.

Deretan menu camilan yang menggugah selera antara lain roti bakar srikaya, aneka bubur, rujak buah, pisang bakar, opak, sayap ayam goreng, tahu gejrot, dan ubi goreng.

Sementara untuk pilihan makanan berat, tersedia nasi ayam penyet, nasi urap ayam bakar, nasi urap ikan gembung, berbagai jenis sate, pecal, dan gado-gado.

Tak ketinggalan, ragam minuman mulai dari kopi, aneka jus buah segar, hingga kreasi minuman spesial khas Cantik Manis Kafe siap menemani waktu bersantai Anda.

Jenny, salah seorang pelanggan yang menikmati makan siang di Cantik Manis Kafe, memberikan testimoninya, “Yah, pokoknya keren kali lah, suka dengan menu nasi urap gembung bakar, bumbunya khas sekali. Rujaknya juga. Itu sambal ulek-nya beda banget, sedap. Saya belum temukan bumbu rujak seenak itu di Medan, sekali pun di Simpang Jodoh.” ucapnya Rabu (7/5/2025

Dengan konsep unik dan beragam pilihan menu Nusantara yang lezat, Cantik Manis Kafe diprediksi akan menjadi salah satu destinasi kuliner favorit baru di Medan, baik untuk sekadar nongkrong santai maupun untuk kebutuhan bekerja dan acara khusus. (Sgh)