INDIESPOT,CO.ID MEDAN – Masuki hari kedua Ramadhan, harga cabai di sejumlah pasar alami kenaikan yang signifikan dari harga sebelumnya Rp70.000 kini naik jadi Rp100.000 per Kg. Demikian halnya untuk cabai rawit, harga naik sekitar Rp10.000 dari harga sehari sebelumnya. Saat ini harga cabai rawit berada dikisaran Rp40.000 hingga Rp45.000 per Kg.
Pengamat Ekonomi Sumut Gunawan Benyamin mengatakan, kenaikan harga cabai merah saat ini lebih dipengaruhi oleh minimnya persediaan. Karena panen cabai serentak sejak dua hari sebelum Ramadhan yakni pada hari Kamis.
“Banyak pedagang besar yang memilih untuk liburan sehari sebelum hari pertama Ramadhan (jumat). Dan dilapangan, sebenarnya pedagang besar banyak yang memasok cabai dalam jumlah besar, setidaknya cukup hingga hari minggu ini,’ katanya, Minggu (2/3/2025).
‘Harga cabai naik tinggi lebih dari 100% dibandingkan dengan harga di hari Sabtu (pertama Ramadhan). Dimana harga pada hari sabtu cabai merah dijual dikisaran 35 ribu hingga 40 ribu perkilogram. Sementara harga cabai rawit dijual dikisaran 30 ribu hingga 35 ribu perkilogram,” tambahnya.
Dia juga berharap agar masyarakat tidak perlu panik dengan kenaikan harga ini. Diyakininya masih banyak petani yang akan panen pada hari ini.
Jadwal panen cabai kerap dilakukan 3 hari sekali. Harga diproyeksikan akan kembali normal pada hari selasa, dan mulai bergerak turun pada perdagangan hari senin.
Terpantau selain cabai, beberapa komoditas lainnya juga berpeluang untuk turun. Daging ayam berpeluang mengalami koreksi harga sekitar Rp.000 hingga Rp2000 per Kg dalam dua pekan mendatang. Saat ini harga daging ayam dijual dalam rentang Rp28.000 hingga Rp35.000 per Kg untuk kota besar di bagian timur Sumatera Utara.
Selain cabai dan daging ayam, harga bawang merah juga berpeluang turun kisaran Rp1.000 hingga Rp2.000 per Kg dalam waktu dekat. Selebihnya harga kebutuhan masyarakat akan relative stabil. (Sgh)
