Bicara kelezatan Pancake durian di Medan, tak lengkap rasanya jika melewatkan lezatnya Pancake Durian Maidanii. Kenikmatan yang ditawarkan ada tidak hanya pada bagian luar pancaka namun dibagian inti pancakenya daging durian begitu nikmat saat mendarat di lidah.
Yang bikin durian olahan Marzuki (owner) berbeda, karena penuhnya daging durian yang bercampur dengan olesan “whip cream”, tentu hal ini membuat pancake kian lebih mantap.
Ada banyak jenis rasa yang bisa dinikmati Pancake Durian Maidanii, mulai dari rasa pandan, coklat, original, strawberry, mix oripandan.
Karena kelezatannya Pancake Durian Maidanii sering dijadikan buah tangan oleh pelancong dari luar Medan. “Soal ketahanan pancake, nggak perlu khawatir, karena ketahanan daging durian ini bisa sampai satu bulan di dalam freezer. Satu Minggu dalam kulkas, dan 36 jam dalam streoform serta enam jam dalam ruang terbuka.”ujar Marzuki.
Maka tak heran Maidanii Pancake Durian juga melayani pelanggan yang berasal dari luar Sumut Juga.
“ Pelanggan saya banyak dari luar Medan, mulai dari Jakarta Surabaya, Bandung, Kalimantan, Bahkan sampai Jayapura,”ujar Marzuki
“Yang membuat pancake durian kami ini spesial, karena dagingnya enak, asli khas Medan, begitu juga dengan krimnya, yang lumer di mulut dan pecah lidah,”tambah Marzuki.
Selain Pancake Durian, tempat ini juga menyediakan berbagai varian menu durian yang lainnya seperti sop durian, durian goreng, beragam dim sum dan lainnya. Anda bisa menikmati semua kelezatan makanan itu di Café Durian Maidanii, yang berada di Jl.HM Yamin/Serdang No.121, cafe ini mulai buka pada pukul 13.00 siang sampai 10 malam (E1)