Indiespot,id Medan – Mengacu kepada PIHPS (Pusat Informasi Harga Pangan strategis), harga beras medium di beberapa daerah terpantau alami kenaikan. Seperti di pasar horas dan dwikora pematang siantar.
Harga beras medium sekitar Rp50 hingga Rp200 per Kg menjadi Rp14.900 dan Rp15.150 per Kg serta Rp15.050 dan Rp15.250 per Kg. Dan berdasarakan hasil pemantauan langsung dilapangan, harga beras di wilayah Deli Serdang juga alami kenaikan.
Harga beras ukuran 10 Kg naik dalam rentang 3 ribu hingga 5 ribu per karungnya (10 Kg), atau sekitar 300 hingga 500 per Kg. Selain beras sejumlah kebutuhan pangan lainnya yang alami kenaikan adalah daging ayam, hingga bawang merah.
Mengacu pada PIHPS harga daging ayam naik 500 per Kg di pasar sukaramai dan naik 2.000 per Kg di pusat pasar kota medan.
Sementara itu untuk harga bawang merah di sejumlah pasar seperti sukaramai, petisah, dan aksara naik dalam rentang 2.000 hingga 4.000 per Kg. Harga bawang merah di 3 pasar tradisional tersebut dijual dengan harga 40 ribu per Kg nya.
Kenaikan sejumlah komoditas tersebut masih dipengaruhi oleh masalah supply atau pasokan. Untuk bawang merah dan daging ayam sirkulasi pasokannya akan berganti dengan cepat.
Karena pasokan bawang merah di Sumut belakangan ini sebagian mengandalkan pasokan dari wilayah solok sumatera barat.
Sementara itu untuk daging ayam pasokannya konsisten setidaknya hingga 4 pekan mendatang, Sehingga demand (permintaan) yang akan merubah pola pembentukan harga dalam waktu dekat. Disisi lain untuk beras, pasokannya konsisten turun di wilayah Sumut.
Dimana musim panen yang telah usai membuat pasokan gabah menurun. Dan tentunya membuat Sumut harus mendatangkan gabah dari wilayah lainnya. Terpisah harga cabai merah belakangan ini stabil dalam rentang 28 hinga 36 ribu per Kg. Harga cabai merah terpantau mulai stabil di harga keekonomian yang lama.
Dari hasil observasi yang saya lakukan, pemerintah sebaiknya berhati-hati dengan tren harga yang terlihat stabil belakangan ini. Namun pada dasarnya menyimpan potensi kenaikan signifikan, didodorong oleh kenaikan harga pokok produksi. (Sgh)